Оригинальный полутвердый сыр имеет крепкую корочку, плотную однородную массу ярко желтого цвета, изумительный аромат и маслянистый, слегка пикантный вкус, который особенно ярко проявляется при его нарезке розочками. Рекомендации. У этого сыра особенный способ подачи. Нарезка сыра делается при помощи специального вращающегося ножа «Жирóль», в результате чего получается стружка в виде «розочек» или «лисичек». Можно украсить ими любимое блюдо или же сразу насладиться их замечательным вкусом. Информация по составу товара указана на третьем фото.
