Монкле́р Прова́нс (Montclair Provence) — полутвёрдый сыр из цельного коровьего молока с цветками крымской лаванды. Лаванда придаёт сыру яркости и пикантности.
Монкле́р Прова́нс разнообразит вашу сырную тарелку. В варианте соло-подачи его можно сопроводить полусладким белым вином из ароматных сортов, например, Гевюрцтраминер или Мускат, или десертным белым вином.