Монкле́р Фену́ — сыр полутвёрдый, выдержанный, с пажитником, кусок

Монкле́р Фену́ (Montclair Fenu) с грецким орехом и пажитником — выдержанный полутвёрдый сыр из цельного коровьего молока с нежной текстурой и ярким ореховым ароматом.

Монкле́р Фену́ отличный сыр для начала и окончания трапезы.

Выступая в качестве аперитива, он прекрасно сочетается с сухими красными винами и выдержанными хересами.

Поданный в завершение трапезы как дижестив, Монкле́р Фену́ может быть дополнен коньяком, бренди или кофе.