Монкле́р Фену́ — сыр полутвёрдый, выдержанный, с пажитником, кусок

240,00

Монкле́р Фену́ (Montclair Fenu) с семенами пажитника — выдержанный полутвёрдый сыр из цельного коровьего молока с нежной текстурой и ореховым ароматом.


Пажитник (фенугрек, шамбала) — прекрасно раскрывается по время вызревания и придает аромату сыра благородные нотки лесного ореха.


Монкле́р Фену́ отличный сыр для начала и окончания трапезы.

Выступая в качестве аперитива, он прекрасно сочетается с сухими красными винами и выдержанными хересами.

Поданный в завершение трапезы как дижестив, Монкле́р Фену́ может быть дополнен коньяком, бренди или кофе.

Информация

Информация

Сыр полутвердый, выдержанный из коровьего молока

от «Мамонтовской сыроварни», с пажитником

Массовая доля жира в сухом веществе не менее 45%.

Состав: молоко коровье цельное, бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробиальный (неживотный), соль, пажитник (фенугрек).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.: калорийность 385 ккал / 1612 кДж; белки: 22 г., жиры: 33 г., углеводы: 1 г.

Масса нетто (гр.): указана на упаковке.

Дата изготовления: указана на упаковке.

Годен в течение 3 месяцев с даты изготовления.

До и после вскрытия хранить при температуре от +2°С до +4°С.

Упаковано в вакууме. После вскрытия упаковки употребить в течение 7 суток.

Фасовка: целыми головками или кусками от 130 гр.


Сыр имеет полностью натуральный состав, поэтому при вскрытии упаковки возможно наличие естественного кисло-молочного запаха.

Использование цельного натурального молока высокой жирности придает сыру сливочную консистенцию.


Изготовитель (организация уполномоченная принимать претензии от потребителей): И П Огибалов Николай Викторович, адрес места нахождения и производства: 142 439, Российская Федерация, Московская область, Ногинский район, с. Мамонтово, территория ЗАО «Мамонтово».

Click to order
Total: 
Имя
Фамилия
Телефон
E-mail
Доставка
Made on
Tilda