Буррата, 200 гр.

340,00
Классический итальянский сыр для истинных гурманов. Традиционно готовится из молока буйволиц. Мы же приготовили его из коровьего молока и сливок.

Особенность бурраты — ее внешний вид. Это аккуратный моцарельный мешочек, наполненный сливочно-сырной массой, который плавает в рассоле.

Перед подачей дайте сыру немного полежать при комнатной температуре, и тогда он раскроет все многообразие своего нежнейшего молочного вкуса.

Доставка бурраты осуществляется ТОЛЬКО по понедельникам.
Информация

Информация

Сыр полутвердый, выдержанный с голубой плесенью.

Состав: молоко коровье цельное, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробиальный, культура плесневелых грибов Penicillium roqueforti, соль.

Массовая доля жира в сухом веществе – не менее 45%

Срок созревания: не менее 2 месяцев.

Упаковка: в газовой среде.

Условия и сроки хранения: годен в течение 3 месяцев со дня упаковки после полного созревания.

Хранить при температуре  + 2 + 4 градуса С. После вскрытия упаковки употребить в течение 14 суток.

Фасовка: целыми головками или кусками от 130 гр.

Изготовитель (организация уполномоченная принимать претензии от потребителей): ИП Огибалов Николай Викторович, адрес места нахождения и производства: 142439, Российская Федерация, Московская область, Ногинский район, с. Мамонтово, территория ЗАО «Мамонтово».

Click to order
Total: 
Имя
Фамилия
Телефон
E-mail
Доставка
Made on
Tilda